Queremos que conozcan el proceso de elaboración del jamón ibérico, desde que los animales están en la dehesa, hasta que se lleve una loncha de jamón a su boca.
Para ello, les llevamos a una finca privada donde pasearemos para ver los cerdos y conocer el valor de la dehesa. Posteriormente iremos a una fábrica de embutidos y conoceremos el proceso de elaboración de los diferentes productos, y por supuesto del jamón ibérico. Para acabar realizaremos una degustación de embutidos ibéricos. Y si quieren pueden comprar productos extremeños para llevar a casa.
La finca que visitamos se encuentra en la localidad de Malpartida de Plasencia, en la Reserva de la Biosfera de Monfragüe, una finca de gran belleza con vistas a la Sierra de Gredos.
Ruta ideal para combinar con visita al Parque Nacional de Monfragüe, Valle del Jerte, Plasencia o La Vera.
Duración: 3 horas aproximadamente
Salida: Malpartida de Plasencia
Desplazamiento: El desplazamiento desde el punto de encuentro, hasta la finca y fábrica de embutido se realizará con el coche o autobús del cliente
Precio:
Particulares: Adultos 20€ – Niños 18€ (menor de 12 años)
Grupo: 15-20 pax: 18€ pax / Grupo 21-39 pax: 15€ pax / Grupo 40-55 pax: 13€ pax.
Precio adulto y niño.
Idioma visita: Español, Inglés, Francés, Alemán, Portugués.
Suplemento idioma: 2€ por persona. Grupos consultar.
